NOME BOTANICO: CAPSICUM ANNUUM L.
Codice: RYPE97/119
Peperoncino Hungarian hot wax – E’ un peperoncino mediamente piccante i cui frutti maturi sono di colore giallo. Sono lunghi da 15 cm o più. Buono lo spessore della polpa e l’aroma che conferisce agli alimenti. Grado di piccantezza Scoville (2.500-5.000).