NOME BOTANICO: BRASSICA OLERACEA L. SABAUDA
Codice: RYMO33/36
Cavolo verza Re d’inverno – Varietà autunnale invernale. La pianta è voluminosa, robusta. La verza compatta di colore verde finemente bollosa. Resiste bene ai rigori dell’inverno e può essere conservata direttamente nel campo. Si semina da maggio a metà luglio. Si trapianta 4/5 settimane dopo la semina. La maturazione inizia 3-4 mesi dopo il trapianto.