NOME BOTANICO: OCIMUM BASILICUM L.
Codice: IRY 13/3
Basilico a foglia di lattuga – Pianta rustica e vigorosa, di medie dimensioni (circa 50 cm.). Le foglie molto ampie, bollose e profumate sono di un bel colore verde medio intenso, e vengono impiegate per l’uso alimentare in cucina o per la preparazione di essenze ed infusi. La semina in semenzaio si esegue da Marzo-Aprile. La semina in pieno campo si effettua da Maggio ad Agosto a file distanti tra di loro cm. 30 e cm. 20 sulle file.