NOME BOTANICO: CICHORIUM INTYBUS L.
Codice: RYMO40/29
Cicoria Mantovana – Varietà rustica con ottima adattabilità in tutte le tipologie di terreno, di facile coltivazione, bene si presta alla raccolta a taglio nel periodo estivo ed a grumolo nei mesi invernali. La semina è effettuata a spaglio o a file da Marzo ad Ottobre alla distanza di 20/30 cm.