NOME BOTANICO: CICHORIUM INTYBUS L.
Codice: RYMO40/23
Cicoria variegata di Chioggia – Varietà per orto domestico di importanza primaria: il radicchio è bianco variegato di rosso. Il cespo è di grosse dimensioni pesante e ben serrato. È adatto per colture estive e raccolta autunnale/invernale. Si semina a spaglio in semenzaio a file sul terreno, trapiantando le piantine ottenute o spaziandole a cm. 30×25. Matura in 3/4 mesi dalla semina. È possibile conservarlo per lungo tempo in campo o in luoghi protetti dal gelo.