NOME BOTANICO: BRASSICA OLERACEA L. CAPITATA ALBA
Codice: RYMO27/9
Cavolo cappuccio bianco Langedijker dauer – Cappuccio di facile coltivazione che cresce bene anche in condizioni disagiate. La pianta è vigorosa, di colore verde scuro. Il cavolo è pesante e molto consistente, adatto per essere immagazzinato in luogo protetto dal gelo o sotto paglia. Si semina da Maggio a Luglio e si trapianta dopo circa 4 settimane alla distanza di cm. 40×40. Matura in 120 gg. dal trapianto.