NOME BOTANICO: CUMINUM CYMINUM
Codice: RYMA46/20
Cumino – Pianta erbacea annuale che cresce fino a 30 cm di altezza. Molto ramificata con fogliame sottile, produce piccoli fiori bianchi o rosa. In cucina se ne utilizzano i semi per aromatizzare
salsicce, minestre, pane e formaggi.